อาหารเสริมโปรตีนผู้สูงอายุ Fundamentals Explained
อาหารเสริมโปรตีนผู้สูงอายุ Fundamentals Explained
Blog Article
คุณออมจบคณะวิทยาศาสตร์ เอกการกำหนดอาหารและโภชนบำบัด มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ได้ผ่านการสอบและขึ้นทะเบียนเป็นผู้ประกอบโรคศิลปะ สาขากำหนดอาหาร และมีประสบการณ์ทำงานในธุรกิจด้านอาหารสำหรับผู้ป่วยเฉพาะโรค เช่น โรคไตเสื่อม โรคมะเร็ง โรคเบาหวาน โรคอ้วน โรคความดันโลหิต ฯลฯ รวมไปถึงให้คำแนะนำผู้ที่สนใจอาหารเพื่อสุขภาพด้วย ซึ่งจะเน้นให้คำปรึกษาด้านโภชนาการ คิดและพัฒนาสูตรอาหาร ปัจจุบันคุณออมทำงานในหน่วยงานภาครัฐ โดยปฏิบัติงานและศึกษาเจาะลึกเกี่ยวกับ "อาหารหรือโภชนาการของผู้สูงอายุ" โดยเฉพาะ โดยส่วนตัวแล้วคุณออมมีความสนใจด้านสุขภาพเป็นพิเศษ เพราะเชื่อว่าการมีสุขภาพที่ดีต้องเริ่มต้นจาก "อาหาร" จึงเลือกศึกษาถึงความสำคัญของอาหารแต่ละชนิด รวมถึงอาหารที่เหมาะสมและปลอดภัยต่อตัวโรค ฯลฯ เพราะเมื่อเราเข้าใจถึงอาหารและวัตถุดิบต่าง ๆ มากขึ้น เราจะรู้จักการกินอาหารให้เป็นยา โดยไม่ต้องกินยาเป็นอาหาร คุณออมจึงอยากแบ่งปันถึงเคล็บลับหรือแนวทางการเลือกกินอาหารที่เหมาะสมในแต่ละบุคคล เพื่อช่วยส่งเสริมการมีสุขภาพที่ดีและร่างกายที่แข็งแรง
การเบื่ออาหาร เนื่องจากร่างกายเริ่มเสื่อมทำให้ร่างกายไม่สามารถทำงานได้เป็นปกติ อาจทำให้รู้สึกไม่อยากทานข้าว หรือ ทานข้าวได้น้อยลง อีกทั้งพอเข้าสู่วัยผู้สูงอายุก็เริ่มไม่อยากขยับร่างกาย ร่างกายไม่ได้ใช้พลังงาน จึงก็เลยไม่รู้สึกหิว หรือ เห็นอาหารก็รู้สึกไม่อยากกิน
– ทำให้กล้ามเนื้อแข็งแรงขึ้น และลดอาการปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ
กระตุ้นน้ำย่อย ขับถ่ายดี มีฮาลาล ไม่เติมน้ำตาลทรายและแลคโตส
ใบแปะก๊วย มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือด ส่งผลให้มีก๊าซออกซิเจนไปเลี้ยงหัวใจ สมอง และอวัยวะต่าง ๆ ช่วยเรื่องการคิดและสมาธิ
อันดับยอดนิยมที่แนะนำสำหรับ อาหารทางการแพทย์
จะแบบเม็ด หรือแบบชงละลายน้ำ ก็เลือกซื้อตามความต้องการกันได้เลย !
– ช่วยบำรุงผิวพรรณ และเพิ่มการดูดซึมของแคลเซียม
หากผู้สูงอายุทานอาหารไม่ได้หรือทานได้น้อย อาหารเสริมสำหรับผู้สูงอายุที่จะให้ท่านทานควรอุดมไปด้วยสารอาหารและมีวิตามินครบถ้วน เพื่อช่วยทำให้ท่านได้รับสารอาหารที่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย
สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่
แหล่งโปรตีนที่แนะนำ ทั้งจากสัตว์และโปรตีนจากพืช เช่น เนื้อสัตว์ที่ไม่ติดมัน เนื้อปลา เต้าหู้แข็ง เต้าหู้ไข่ ถั่วเหลือง ดื่มนมพร่องมันเนย นมถั่วเหลือง ฯลฯ
สามารถทำอาหารผู้ป่วยเองได้หรือไม่?
ช่วยเติมสารอาหาร วิตามิน แร่ธาตุที่ขาดหายไป ทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารนั้นอย่างเพียงพอ เช่น ผู้สูงอายุที่ไม่รับประทานเนื้อสัตว์อาจขาดธาตุเหล็ก สังกะสี หรือผู้สูงอายุที่แพ้นมมักจะขาดแคลเซียม เป็นต้น
และนี้ก็คือความรู้และอาหารผู้ป่วยที่เรานำมาแนะนำเพื่อน ๆ ในบทความนี้ค่ะ หวังว่าสิ่งที่เราได้นำเสนอไปจะเป็นประโยชน์และเป็นอีกหนึ่งตัวช่วยในการตัดสินใจของเพื่อน ๆ ได้ไม่มากก็น้อยนะคะ นอกจากอาหารทางการแพทย์แล้วการให้ผู้ป่วยได้ทานอาหารหลากหลาย ทานผักบ้าง ผลไม้บ้าง ขนมเล็ก ๆ น้อย ๆ บ้าง หรือการได้พาผู้ป่วยออกไปเดินเล่นด้วยการนั่งวีลแชร์หรือใช้ไม้เท้าพยุงก็เป็นอีกหนึ่งวิธีที่ช่วยสร้างความผ่อนคลายทั้งทางกายและทางใจให้กับผู้ป่วยได้มากเลยค่ะ เดินไปคุยไปเล่ามุกตลกบ้าง ถามสารทุกข์สุขดิบบ้าง วิธีเหล่านี้จะช่วยให้ผู้ป่วยได้ผ่อนคลายและลดความกังวลต่าง ๆ นา ๆ ลงได้ค่ะ เมื่อสุขภาพใจดีแล้วสุขภาพกายก็จะค่อย ๆ อาหารเสริมโปรตีนผู้สูงอายุ ดีตามมากเป็นลำดับ ลองดูนะคะ สุดท้ายนี้เราก็ขอให้คนมีแต่ความสุขความแข็งแรง ไว้เจอกันใหม่บทความหน้า สวัสดีค่ะ